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Meal planning – 2 Aprile
Pubblicato da su 2 aprile 2012
Come sempre buon lunedì a tutti! noi siamo reduci da un week end tutto in movimento… sono ancora cotta ma soddisfatta, e poi questa è la settimana che precede la Pasqua, Giovedì partiamo per la Toscana e già solo la prospettiva mi mette di buon umore, in campagna tutto mi sembra sempre più facile e raggiungibile. Sul fronte menu sarà una settimana molto breve, non so quindi come farò a finire le delizie che ho comprato dal fruttivendolo sabato: una montagna di piselli, fave, pomodorini e zucchinette… e poi sono arrivate le fragole!
- Lunedì – polpo e patate con condimento di olio, limone fleur de sel e aceto balsamico (!) + fragole all’arancia
- Martedì – crema di piselli alla menta + costolette di agnello ai ferro o fettine di vitello + zucchine al forno + fragole
- Mercoledì -penne con pomodorini freschi + crostini di fave
- Giovedì – partiamoooooo
Buona settimana
Angela
Vieni in Toscana Angela? dove? Io domenica sono stata a Pienza (carinissima) e a Siena (carissima!) …se passi da Viareggio fammi un fischio e ti vengo a trovare!
vado a Castel del Piano; Pienza per me è un posto speciale perchè mi ricorda un we di fine 2003 in cui abbiamo rincorso i miei genitori per dire che stefano ed io volevamo sposarci (lui voleva chiedere la mia mano in verità…) senza riuscirci. Purtroppo di solito sono lì per pochissimo tempo e non riesco mai a fare giretti, a Viareggio ad esempio non sono mai stata. Magari la volta che mi fermo di più passo a trovarti!!!
eh! beh! almeno una volta devi venire! comunque sei una trottola, parti di nuovo! Ma trascorrerai li anche la Pasqua allora!?!
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