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Pranzo della domenica – amici con bimbi – idea salva invito

Lumachine di Zucchine su Sfoglie alle olive

Come sapete ultimamente non ho molto tempo libero e la nostra vita sociale ne ha parecchio risentito. Qualche settimana fa mi sono decisa a ributtarmi nella mischia degli inviti e ho scoperto che sono davvero fuori esercizio. Ho invitato a pranzo la domenica degli amici con bimbi, una cosa semplice. Non mi è stato facile organizzare il tutto nel senso che ho avuto proprio una sorta di ‘ansia da prestazione’. Non sapevo cosa preparare, non mi venivano in mente idee sfiziose e che mi soddisfacessero. Per fortuna avevamo optato per un pranzo all’insegna del ‘ognuno porta qualcosa’. Ho invitato amiche che amano cucinare, quindi ognuna aveva voglia di fare sfoggio delle proprie abilità e io ho sfruttato decisamente questo asso. Ho scelto di offrire il dolce che preparato in anticipo lascia piu’ liberi e sereni di dedicarsi alla apparecchiatura e alla ‘messa in scena’. Leggi il resto dell’articolo

Una sera a cena: Biancolatte

Il latte ed il suo colore, il bianco, dominano completamente questo locale nel centro di Milano. Era nato come una gelateria per poi diventare un ristorante dove si mangia a tutte le ore dalla colazione alla cena, in un ambiente che ti invita ad entrare come un “pifferaio magico”.  E’ difficile da definire: è il bar per la prima colazione, è ristorante per pranzo e cena, e poi diventa un bella soluzione per la merenda, ed inoltre si possono portare via dei piatti freschi già pronti.

Ti dà il benvenuto il bancone dei gelati in cui fa da re il cioccolato: fondente, al peperoncino, alla cannella,… una delizia per gli occhi e per il palato. Leggi il resto dell’articolo

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